• 与秦桧扯上关系的“油条”

  • 发布时间:2014-09-28 13:04 浏览:加载中
  •     豆浆配油条是很多的早餐搭配。油条,又被称为“油炸果”、“油炸烩”“油炸鬼”等,是中国人最爱吃的食物之一,但是很少人知道油条与卖国贼秦桧还有一段渊源。

      话说在南宋高宗在位的时候,在秦桧的挑拨之下,岳飞父子被以“莫须有”的罪名杀害。百姓听闻这件事之后,全都悲恨交加。秦桧和他妻子也成为了百姓心中最痛恨的卖国贼。

       在当时临安城最热闹的集市上,有两个面摊。一家是做芝麻烧饼的,另一家则是卖油炸糕的。摊主闲下来的时候,就喜欢聚在一起聊聊天。有一天,两家的生意都 非常好,太阳还没落山,东西就卖光了,于是两家都准备收摊回家。在闲聊的时候,说到了大奸臣秦桧谋害岳飞一事,俩人都愤恨不平。芝麻烧饼的老板搓着手里的 面团,感觉手中的面团像秦桧一样,就狠狠地将面团摔在面板上。卖油炸糕的摊主看到被摔成饼的面,拿起来放到了油锅里,嘴里骂道:“真应该把他们扔到油锅 里,受油煎火烤的惩罚。”烧饼老板一听,更加愤恨,就把剩下的面团捏成了人形,全都扔进了油锅里。但是很是不解恨,就把俩面人捏到了一起,意思是说出馊主 意的秦桧老婆也该如此。

      俩人边做边吆喝:“油炸烩了,油炸烩了。”路过的百姓一听,好奇的聚了过来,知道其中的寓意之后都拍手叫好。后来为了简单,人们就把面团做成了条状,由此油条就流传开来。

      【猜你不知道的】

      “金华火腿”是宋代名将宗泽的发明。当时宗泽是主战派,因为打仗经常胜利,百姓就抬着肥猪去慰问,一时间军营的猪肉都吃不完,宗泽就命人把猪腿割下,腌制起来。因为腌制的猪腿又重又湿携带十分不便,因此有将它们风干,日子一久,腿肉红得如火,人们就管它叫“火腿”了。
更多
学习网

夏商周 春秋战国秦汉三国晋·南北朝隋唐宋元明清民国