• 什么是微生物?最小的微生物是什么

  • 发布时间:2017-10-16 10:31 浏览:加载中
  •   微生物是包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物、显微藻类等在内的一大类生物群体,它个体微小,却与人类生活关系密切。涵盖了有益有害的众多种类,广泛涉及健康、食品、医药、工农业、环保等诸多领域。

      *什么是微生物

      微生物像动物、植物一样是有生命的。一般微生物的形体微小,计算它时得用毫微米表示(一毫微米等于千分之一微米)。大多数微生物都只有一个细胞组成;也有一些由两个或多个细胞组成,但是个体结构也非常简单;更有甚者,根本没有细胞结构,也自由自在地生活在世界上。

      微生物可算一个复杂的大家族,目前已知大约有10万种以上,有原虫、真菌、细菌、放线菌和病毒等等。其中成员最多的要算大名鼎鼎的细菌了。通常我们用肉眼是观察不到微生物的,要通过显微镜的帮助才能清楚地看到它。

      在显微镜下放一滴水,微生物在这滴水中就像鱼儿在汪洋大海中一般。一克泥土就包含10万个微生物,一滴牛乳里可以含有一亿个微生物。可见,微生物的数目要比地球上的人和动植物的总和还要多。它们广泛分布于土壤、空气、水域和动植物体内以及人体内外。微生物在我们的生产,生活中起着不可估量的作用,有好的,有坏的。这小小的生命就给我们的世界带来巨大的变化,真令人叹为止观。

      *微生物的大小

      众所周知,微生物个体非常小,用肉眼是难以观察的。那么是不是所有的微生物都一样大呢?其实不是这样,各类微生物个体大小的差异也十分明显。

      粗略地说,真核微生物、原核微生物、非细胞微生物、生物大分子、分子和原子的大小,大体都以10:1的比例递减。目前所知道的最小微生物是1971年才发现的马铃薯纺锤形块基病的病原体——类病毒,它是迄今所知的最简单与最小的专性细胞内寄生生物,其整个个体仅由一个以359个核苷酸组成裸露RN分子所构成,长度仅为50纳米。

      细菌中最普遍的是杆菌,它们的平均长度约2微米,故1500个杆菌头尾衔接起来有一颗芝麻长;它们的宽度只有0.5微米,60-80个杆菌“肩并肩”地排列成横队,也只够抵上一根头发的宽度。

      我们知道,任何物体被分割得越细,其单位体积所占的表面积越大。如果说人体的“面积和体积”比值为1,则大肠杆菌的比值高达30万。由此可见,微生物有多么小,而且有一个极端突出的小体积大面积体制,让人不可思议。其实,所有这一切特征有利于它们与周围环境进行物质交换和能量、信息的交换。

      *最小的微生物

      自从300多年前,荷兰人列文·虎克第一次在自制的显微镜下发现了微生物以来,细菌被认为是最小的生物。直到1892年前人们对此还是坚信不疑的。然而1892年俄罗斯青年植物学家伊凡诺夫斯基推翻了这一种说法。

      那时候,俄国的大片烟草田里,发生了可怕的瘟疫,烟叶上长满了奇怪的疮斑。伊凡诺夫斯基经多次观察,仍无法找到引起花叶病的细菌。后来,他把细菌过滤后,发现花叶病不是由细菌引起的,它的祸首是比细菌还小的生物——病毒。

      病毒是最小的生物吗?也不是。20世纪70年代,美国科学家从马铃薯和番茄叶中发现了一类更小的微生物。它的个头只有已知的最小病毒的八十分之一。人们把这类微生物称之为“类病毒”。类病毒只有赤裸裸的核酸,没有其他结构,它们只能寄居在别的生物细胞内,利用现成的物质来合成、更新自己的身体,一旦寄主死亡,就会另觅新寄主。到目前为止,类病毒是已知的最小的生物。随着科学的发展,是不是还会发现更小的生物?现在谁也无法作出肯定的回答。

      *微生物的数量

      由于微生物的营养普及广,生长要求不高以及生长繁殖速度特别快等原因,故凡有微生物存在处,它们都拥有巨大的数量。

      例如:土壤是微生物的“大本营”,其中四大类微生物的平均数量一般为:细菌(数亿/克)、放线菌(数十万/克)。在人体肠道中始终聚居着100~400种微生物,它们是肠道内的正常菌群,菌体总数可达100万亿左右。在人的粪便中,细菌约占1/3(干重)。据调查组对某地10种面值共44万张纸币的调查,发现平均每张纸币上有900万个细菌。

      还有,一般人的每个喷嚏含有一、二万个飞沫,其中约含菌0.45~15万个。而感冒患者的一个“高质量”的喷嚏则含有多达8500万个细菌。在法国有人测定过各种空气样品的含菌量,发现百货店内每立方米空气中约含400万个微生物,林荫道相应为58万,公园为1000个,而林区、草地则只有55个。

      由此可见,我们都生活在一个被大量微生物紧紧包围着的环境中,但常常是“身在菌中不知菌”。

      *微生物的种类

      微生物无所不在地生活在我们周围,那么它究竟有多少种?

      科学家研究发现,从生理类型和代谢产物角度看,微生物大大超过了动植物。例如细菌光合作用、化学合成作用、生物固氮作用、厌氧性生物氧化,各种极端条件下的生活方式,以及存在“生命的第三形态”(甲烷菌类古细菌)、“第四形态”(病毒)和非生命与生命间的过渡类型(类病毒)等。

      从种数方面看,由于微生物的发现比动植物迟得多,加上鉴定种数的工作以及划分种数的标准等问题较复杂,所以目前已确定的微生物种数不断增长。随着分离,培养方法的改进和研究工作的深入,微生物的新种、新属、新科甚至新目、新纲屡见不鲜。

      这不是在生理类型独特,进化地位较低的种类中常见,就是最早发现的较大型的微生物——真菌,至今还以每年约700个新种的势头不断递增。前苏联微生物学家伊姆舍涅茨基说过,目前我们所了解的微生物种类,至多也不超过生活在自然界中的微生物部总数的10%。可以相信,总有一天微生物的总数会超过动、植物种数的总和。

      新知博览——微生物的“集体照片”

      大家都知道,我们人类社会是一个个家庭组成的,每个家庭包括许多有亲缘关系的人,微生物的家庭也是如此,由一个微生物繁衍生一群有关系、互相联系的一个整体,科学家给这个整体起了个名字叫菌落。

      微生物在固体培养基上生长繁殖时,受培养基表面或深层的限制,不能像在液体培养基中那样自由扩散,因此繁殖的菌体常聚集在一起,形成肉眼可见的具有各种形态的群体,称为菌落。

      各种微生物的在一定培养基条件下形成的菌落具有一定的特征,包括菌落的大小、形状、光泽、颜色、硬度、透明程度等等。细菌的菌落表面光滑、透明、湿润、颜色均一、容易挑起。而放线菌的菌落表面干燥,且呈粉末状,有许多菌丝交错缠绕而成,菌落小而不漫延,与培养基结合紧,难于挑起。还有其他一些微生物形成的菌落颜色非常漂亮,形状各异,让人爱不释手。菌落的特证对菌种的识别和鉴定有重要意义。
  • (责任编辑:中国历史网)
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